Catalogue en ligne Le Litt’Oral

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Centre de documentation « Le Litt’Oral » de l’association Calliope

Le fonds du Litt’Oral se compose :

- du fonds documentaire du CLiO (Conservatoire contemporain de Littérature Orale)
- des dons des bibliothèques départementales d’Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher
- d’une partie du fonds de la conteuse Michèle Bortoluzzi, confiée par l’association Imaginale
- du fonds de l’association Calliope (achats et dons)

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Détail de l'indexation

394.1 : Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires

394 Coutumes générales

394.3 Coutumes : loisirs, jeux, danses

394.4 Cérémonies officielles

Autorités liées :

a participé à : [Indexation décimale] 390 - Coutumes, savoir, folklore
a participé à : [Indexation décimale] 394 - Coutumes générales

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 394.1

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Confidences d'un homard / Lucien Gourong

Public

ISBD

Titre : Confidences d'un homard
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Lucien Gourong (1943-....), Auteur ; Solen Coeffic, Illustrateur
Editeur : Mangeclous
Année de publication : DL 2008
Collection : Tour de table
Importance : 1 vol. (123 p.)
Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format : 19 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35415-016-7
Prix : 14 EUR
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

Confidences d'un homard [texte imprimé] / Lucien Gourong (1943-....), Auteur ; Solen Coeffic, Illustrateur . - [S.l.] : Mangeclous, DL 2008 . - 1 vol. (123 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Tour de table) .
ISBN : 978-2-35415-016-7 : 14 EUR
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

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LV4083 394.1 GOU Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible

La cuisine des califes / David Waines

Public

ISBD

Titre : La cuisine des califes
Type de document : texte imprimé
Auteurs : David Waines, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur
Editeur : [Arles] : Sindbad-Actes Sud
Année de publication : 1998
Collection : L'Orient gourmand
Importance : 136 p.
Présentation : ill., couv. ill. en coul.
Format : 29 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1798-9
Prix : 118 F
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

La cuisine des califes [texte imprimé] / David Waines, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur . - [Arles] : Sindbad-Actes Sud, 1998 . - 136 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (L'Orient gourmand) .
ISBN : 978-2-7427-1798-9 : 118 F
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

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LV2520 394.1 WAI Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible

La cuisine magique des fées et des sorcières / édouard Brasey

Public

ISBD

Titre : La cuisine magique des fées et des sorcières
Type de document : texte imprimé
Auteurs : édouard Brasey (1954-....), Auteur ; Gilbert Fabiani, Auteur ; Jutta Ash, Illustrateur
Editeur : Forcalquier : éd. de l'Envol
Année de publication : 2001
Importance : 151 p.
Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format : 21 x 30 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909907-79-6
Prix : 34 EUR : 225 F
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

La cuisine magique des fées et des sorcières [texte imprimé] / édouard Brasey (1954-....), Auteur ; Gilbert Fabiani, Auteur ; Jutta Ash, Illustrateur . - Forcalquier : éd. de l'Envol, 2001 . - 151 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 x 30 cm.
ISBN : 978-2-909907-79-6 : 34 EUR : 225 F
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

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LV3128 394.1 BRA Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible

Saveurs des Mille et une nuits / Odile Godard

Public

ISBD

Titre : Saveurs des Mille et une nuits
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Odile Godard (1937-....), Auteur ; Jean-Bernard Naudin, Illustrateur
Editeur : Chêne
Année de publication : 1993
Importance : 191 p.
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 28 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85108-786-7
Prix : 260 F
Note générale : Bibliogr. p. 189
Mots-clés : Mille et Une Nuits
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

Saveurs des Mille et une nuits [texte imprimé] / Odile Godard (1937-....), Auteur ; Jean-Bernard Naudin, Illustrateur . - [S.l.] : Chêne, 1993 . - 191 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-85108-786-7 : 260 F
Bibliogr. p. 189
Mots-clés : Mille et Une Nuits
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
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LV2517 394.1 NAU Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible

Traité du pois chiche / Robert Bistolfi

Public

ISBD

Titre : Traité du pois chiche
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Robert Bistolfi (1935-....), Auteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur
Editeur : Actes Sud
Année de publication : 1998
Collection : L'Orient gourmand
Importance : 226 p.
Présentation : ill., couv. ill.
Format : 29 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1004-1
Prix : 178 F
Note générale : Bibliogr. p. 217-222
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

Traité du pois chiche [texte imprimé] / Robert Bistolfi (1935-....), Auteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur . - [S.l.] : Actes Sud, 1998 . - 226 p. : ill., couv. ill. ; 29 cm. - (L'Orient gourmand) .
ISBN : 978-2-7427-1004-1 : 178 F
Bibliogr. p. 217-222
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires
Nature du document : Documentaire
Type de document : Essai, étude
Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display&

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LV2521 394.1 BIS Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible