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Centre de documentation « Le Litt’Oral » de l’association Calliope
Le fonds du Litt’Oral se compose :
- du fonds documentaire du CLiO (Conservatoire contemporain de Littérature Orale)
- des dons des bibliothèques départementales d’Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher
- d’une partie du fonds de la conteuse Michèle Bortoluzzi, confiée par l’association Imaginale
- du fonds de l’association Calliope (achats et dons)
Détail de l'auteur
Auteur Farouk Mardam-Bey (1944-....) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la rechercheLa Guerre de la chamelle
Titre : La Guerre de la chamelle : la geste de Zîr Sâlim / récit trad. de l'arabe, en version allégée, et présenté par Marguerite Gavillet Matar ; [éd. établie par Farouk Mardam-Bey] Type de document : texte imprimé Auteurs : Marguerite Gavillet Matar, Traducteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Éditeur scientifique Editeur : Actes Sud Année de publication : 2001 Collection : Aventure Oeuvres / Expressions : Qissat al-Zir : 2001; Extrait; français Importance : 271 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-3420-7 Prix : 21 EUR : 137,75 F Note générale : Bibliogr., 2 p. Index. décimale : LT-62 Égypte et Soudan Résumé : Dans le désert d'Arabie, au Ve siècle apr. J.-C. le meurtre d'une chamelle aurait été à l'origine d'une guerre particulièrement longue et meurtrière entre deux tribus. Nature du document : Fiction Genre : Epopée, poème épique Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& La Guerre de la chamelle : la geste de Zîr Sâlim / récit trad. de l'arabe, en version allégée, et présenté par Marguerite Gavillet Matar ; [éd. établie par Farouk Mardam-Bey] [texte imprimé] / Marguerite Gavillet Matar, Traducteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Éditeur scientifique . - Actes Sud, 2001 . - 271 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Aventure) .
ISBN : 978-2-7427-3420-7 : 21 EUR : 137,75 F
Oeuvre : Qissat al-Zir : 2001; Extrait; français
Bibliogr., 2 p.
Index. décimale : LT-62 Égypte et Soudan Résumé : Dans le désert d'Arabie, au Ve siècle apr. J.-C. le meurtre d'une chamelle aurait été à l'origine d'une guerre particulièrement longue et meurtrière entre deux tribus. Nature du document : Fiction Genre : Epopée, poème épique Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité LV1843 LT-62 GUE Livre Contes, mythes, épopées Recueils par zones géographiques En rayon ou en prêt Disponible
Titre : Traité du pois chiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Bistolfi (1935-....), Auteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur Editeur : Actes Sud Année de publication : 1998 Collection : L'Orient gourmand Importance : 226 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1004-1 Prix : 178 F Note générale : Bibliogr. p. 217-222 Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires Résumé : De Platon à Sartre, en passant par Pline et Pétrone, Hâroun al-Rachîd et Charlemagne, Avicenne et Ysacus, Boccace et Rabelais, Georges de La Tour et Mistral, ce sont plus de vingt siècles de l'histoire de l'humanité qui sont ici évoquées en fonction de leur rapport à la plus modeste des Légumineuses : le pois chiche. Le lecteur saura enfin tout ce qu'il a toujours voulu savoir, et même davantage, sur le «Cicer arietinum», ses origines méditerranéennes, ses pérégrinations, sa culture, sa valeur nutritionnelle, ses usages médicinaux, les événements historiques qu'il évoque, sa présence dans la littérature et l'art... Une bonne centaine de recettes, glanées autour de la Méditerranée, mais aussi en Iran et en Inde, lui sont ensuite proposées, avec des commentaires alliant érudition et humour. Nature du document : Documentaire Type de document : Essai, étude Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& Traité du pois chiche [texte imprimé] / Robert Bistolfi (1935-....), Auteur ; Farouk Mardam-Bey (1944-....), Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur . - Actes Sud, 1998 . - 226 p. : ill., couv. ill. ; 29 cm. - (L'Orient gourmand) .
ISBN : 978-2-7427-1004-1 : 178 F
Bibliogr. p. 217-222
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires Résumé : De Platon à Sartre, en passant par Pline et Pétrone, Hâroun al-Rachîd et Charlemagne, Avicenne et Ysacus, Boccace et Rabelais, Georges de La Tour et Mistral, ce sont plus de vingt siècles de l'histoire de l'humanité qui sont ici évoquées en fonction de leur rapport à la plus modeste des Légumineuses : le pois chiche. Le lecteur saura enfin tout ce qu'il a toujours voulu savoir, et même davantage, sur le «Cicer arietinum», ses origines méditerranéennes, ses pérégrinations, sa culture, sa valeur nutritionnelle, ses usages médicinaux, les événements historiques qu'il évoque, sa présence dans la littérature et l'art... Une bonne centaine de recettes, glanées autour de la Méditerranée, mais aussi en Iran et en Inde, lui sont ensuite proposées, avec des commentaires alliant érudition et humour. Nature du document : Documentaire Type de document : Essai, étude Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité LV2521 394.1 BIS Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible
