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Centre de documentation « Le Litt’Oral » de l’association Calliope
Le fonds du Litt’Oral se compose :
- du fonds documentaire du CLiO (Conservatoire contemporain de Littérature Orale)
- des dons des bibliothèques départementales d’Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher
- d’une partie du fonds de la conteuse Michèle Bortoluzzi, confiée par l’association Imaginale
- du fonds de l’association Calliope (achats et dons)
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Auteur David Waines |
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La cuisine des califes / David Waines
Titre : La cuisine des califes Type de document : texte imprimé Auteurs : David Waines, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur Editeur : [Arles] : Sindbad-Actes Sud Année de publication : 1998 Collection : L'Orient gourmand Importance : 136 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1798-9 Prix : 118 F Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires Nature du document : Documentaire Type de document : Essai, étude Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& La cuisine des califes [texte imprimé] / David Waines, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur ; Marie-Hélène Sabard, Traducteur . - [Arles] : Sindbad-Actes Sud, 1998 . - 136 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (L'Orient gourmand) .
ISBN : 978-2-7427-1798-9 : 118 F
Index. décimale : 394.1 Coutumes : alimentation, boisson et usage de drogues, tabous alimentaires Nature du document : Documentaire Type de document : Essai, étude Permalink : https://litt-oral.bibliossimo.net/pmb/opac_css/ index.php?lvl=notice_display& Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité LV2520 394.1 WAI Livre Documentaires Essais, études En rayon ou en prêt Disponible